昭和初期に誕生した「金鵄盃」ブランド。いまや一升瓶のみ2アイテムしか販売しておりませんが地元には根強い愛好者がいらっしゃいます。ラベルデザインも「昭和チック」でどこか懐かしく、若い方には新鮮に映るようです。自社井戸「天狗の清水」を全ての工程で使用、原料米は新潟県産米100%使用しています。このたび在宅を余儀なくされ「家飲み」を応援する気持ちで、地元以外ほとんど出回らない珍しいお酒をセットにしてお届けします。https://kinshihai.theshop.jp/items/28769468
【商品内容】
①金鵄盃 金撰(本醸造)
以前は1級酒として販売されていた贈答用として慶事のご利用にピッタリなお酒。今は本醸造として普段の晩酌に飲み飽きしないワンランク上の常用酒としてご好評を得ています。
自社酵母「S-3」を使用しスッキリと淡麗な辛口な味わいです。常温・冷やして・ぬる燗・熱燗まで幅広く対応。・アルコール分 15度 ・精米歩合 65% ・原材料 米、米こうじ、醸造アルコール
②金鵄盃 銀撰(普通酒)
以前は2級酒として販売されていた定番の晩酌酒。今なお地元の料飲店様、お客様から根強い人気のお酒です。すっきりと淡麗ながらやや甘口な丸みのある旨みがお料理と共に楽しめます。協会酵母「7号」を使用し、常温・冷やして・ぬる燗・熱燗まで幅広く対応。・アルコール分 15度 ・精米歩合 65% ・原材料 米、米こうじ、醸造アルコール